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Foto do escritorBruno Silva

Setor Cria e Recria (galinhas): A importância do colaborador para manter uma boa produção


O setor Recria é um departamento de produção de aves de postura e está subdividido em várias unidades. Nesta edição, vamos pegar um recorte da Fazenda Tijuca, em Beberibe, onde são alojadas mais de 17 lotes por ano, que gira em torno de 1 milhão de aves, e vamos apresentar um pouco da rotina dos colaboradores que são bastantes importantes para o funcionamento do departamento.


Antes de começar, precisamos explicar que a criação de galinhas poedeiras tem três fases: a inicial, a recria e a produção. A fase inicial é quando as aves têm até 6 semanas. Na segunda etapa, fase de recriação, são de 7 a 17 semanas. Na última fase, as aves estão entre 18 a 76 semanas, podendo se estender de 90 a 120 semanas em certos casos.


Atualmente, a recria de Beberibe opera com um quadro de 48 funcionários, dentre eles estão: debicadores, galponistas, “turma da pega” (colaboradores que retiram as galinhas das gaiolas para vacinar) e vacinadores, além das lideranças.


O setor está fixo em duas partes da Fazenda Tijuca: a primeira próximo ao setor Vacaria e outra próxima das granjas internas Patati e indiano, conhecidas por Recria Nova e Recria Velha, devido ao tempo em que foram construídas.


A PALAVRA DA LIDERANÇA


Nós do Café com Tijuca conversamos com o líder do setor da recria, Antônio Wilson Araújo Júnior, de 30 anos, que nos falou sobre a importância de cada colaborador.


“O processo tanto de cria e recria depende muito do desempenho de cada colaborador, pois eles são peça chave para garantir a entrega de uma galinha com boa uniformidade e peso para produção”, afirmou Júnior.


Conforme o líder, os trabalhos são iniciados às 6:30 da manhã, indo até o período da tarde por volta de 15h. “A turma é bastante unida, temos uma equipe ótima que está sempre atenta em dar o melhor resultado”, concluiu o gestor.


OPORTUNIDADE DE CARREIRA


A recria é um setor que dar muitas oportunidades de começar um plano de carreira dentro da empresa. Segundo o líder Júnior, entre 2022 até o atual momento, já foram lançadas mais de 16 pessoas para a função de motorista. Fora isso, houve também a promoção de outros talentos para diversas áreas da empresa.


 

Curso de novos brigadistas de incêndio em Beberibe




Começou nesta quarta-feira (24) a primeira aula do curso de formação para novos brigadistas de incêndio na sede da Tijuca em Beberibe. O treinamento está sendo realizado pela equipe de Segurança do Trabalho e acontece de forma presencial, com uma didática super simples, oferecendo assim uma capacitação de qualidade para os funcionários que se inscreveram no curso. O objetivo é que ao final do curso, os colaboradores estejam preparados para agir de forma rápida e eficiente em possíveis casos de emergência.



 

“O sucesso pode lhe dar uma sensação de realização, mas cuidar de sua saúde mental e estar em paz com você mesmo lhe dará uma sensação de plenitude.”

Autor Pensador/Internet.


JANEIRO BRANCO,

mês da saúde mental e bem-estar.



 


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